(LES) CHAMPIGNONS : LES RECONNAITRE, LES RECOLTER, LES CUISINER
- Auteur : PHILIPPE JOLY
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- Editeur : RUSTICA 1994
- ISBN/ISSN : 978-2-84038-010-8
- Format : 319 pages. Photographies en couleurs
- Langues : Français
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- Nature du document : documentaire Genre : Documentaire
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Résumé :
Fiches descriptives de 124 champignons et conseils pratiques pour savoir les reconnaître, les récolter correctement...
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- Descripteurs : champignon
Exemplaires (1)
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| Cote | Section | Localisation | Code-barres | Disponibilité |
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| 579.5/JOL USUEL | Documentaires | CDI | 3072 | Disponible |